Medium Yang Diperlukan Untuk Pertumbuhan Bakteria

Medium yang digunakan untuk menumbuhkan dan mengembangbiakkan mikroorganisme tersebut harus sesuai susunanya dengan kebutuhan jenis jenis mikroorganisme yang bersangkutan.

Medium yang diperlukan untuk pertumbuhan bakteria. Harus diusahakan agar untuk setiap mikroorganisme dapat ditetapkan kebutuhan bahan makanan minuman dan mengembangkan medium minimum yang tidak mengandung lebih banyak komponen daripada yang diperlukan untuk pertumbuhan. Secara umum medium cair adalah medium yang berbentuk cair medium cair digunakan untuk berbagai tujuan seperti pembiakan mikroba dalam jumlah besar penelaahan fermentasi dan berbagai macam uji. Sifat phisis dan biokhermis bakteria serta untuk diagnosa suatu penyakit hidayat 1999. Medium pertumbuhan bakteri dapat dikelompokkan berdasarkan kriteria seperti berdasarkan sumbernya tujuan kultivasi status fisik dsb.

Jenis jenis yang mempunyai tuntutan tinggi memerlukan sejumlah besar zat pelengkap. Kaldu bulyon susunannya sama dengan pepton hanya aquadestnya diganti dengan kaldu. Keadaan keasidan makanan penting untuk pertumbuhan mikroorganisma bakteria. Bebebrapa media untuk pertumbuhan bakteri dpat dilihat dalam tabel 4 1.

Keasidan diukur atau dikenali sebagai skala ph yang julatnya antara 0 hingga 14 di mana ph 7 0 adalah neutral ph kurang dari 7 0 adalah berasid dan ph lebih dari 7 0 adalah beralkali. Metode paper disk assay memiliki prinsip membandingkan zat kimia yang beracun terhadap mikroba dengan cara mecelupkan paper disk dalam zat kimia tersebut kemudian meletakkannya pada medium yang telah ditumbuhkan bakteri. Ia adalah dalam fasa pertumbuhan ini yang antibiotik dan disinfektan yang paling berkesan kerana bahan bahan ini biasanya menyasarkan bakteria dinding sel atau proses sintesis protein transkripsi dna dan terjemahan rna. Na merupakan salah satu media yang umum digunakan dalam prosedur bakteriologi seperti uji biasa dari air sewage produk pangan untuk membawa stok kultur untuk pertumbuhan sampel pada uji bakteri dan untuk mengisolasi organisme dalam kultur murni dengan caradisterilisasi dengan autoklaf pada 121 c selama 15 menit fathir 2009.

Air diperlukan untuk semua reaksi dalam makhluk hidup. Tabel 4 1 beberapa medium pertumbuhan bakteri dasar penggelompokkan. Kaldu banyak mengandung protein dan mineral yang diperlukan bagi kehidupan bakteri. Aktiviti metabolik yang tinggi sebagai dna rna dinding sel komponen dan bahan bahan lain yang diperlukan untuk pertumbuhan dijana untuk bahagian.

Bila pembenihan dibuat tanpa nacl ataupun dengan nacl berkadar tinggi pertumbuhan bakteri akan berkurang sampai terhenti. Untuk leuconostoc mesenteroides telah. Memerlukan penyiapan medium yang beragam untuk menumbuhkannya. Ada dua metode yang dapat digunakan untuk mengevaluasi dan membandingkan zat yang bersifat racun bagi mikroba yaitu metode paper disk assay dan metode cylinder plate assay.

Beberapa macam medium cair adalah kaldu nutrien kaldu glukosa air pepton perbenihan kauffmann medium deret gula gula kaldu laktosa bglbb brilliant green lactosa bile broth air bulyon dan lain.